CITIZEN KANE ET XANADU

Citizen Kane Louvain la Neuve
Crée en 2019 par deux frères Romain et Raphael passionnés et engagés, Citizen Concept Louvain la Neuve est une marque qui regroupe plusieurs concepts HORECA.
Ambassadeurs du bien vivre, notre objectif ultime est d’apporter le professionnalisme à travers la gastronomie belge.  Ainsi nos clients peuvent apprécier des mets de haute qualité grâce aux savoir-faire de nos équipes. Notre cuisine mêle raffinement gastronomique et gourmandise du terroir.

Notre philosophie culinaire
``Un compositeur et un cuisinier se ressemble fort : c`c’est bien le génie qui fait l`âmede leur art particulier ``Athénée de Naucratis.
Nous avons fait un choix crucial en composant notre carte. Nous avons décidé de travailler les produits bio, locaux, court circuit. Notre but c`est de mettre en valeur le savoir–faire de nos artisanats, agriculteurs passionnés, les convaincus qui de leur passion, ont fait leurs métier. Vous pouvez découvrir tous nos partenaires en consultant notre site web. Nous garantissons a notre aimable  clientèle que nos engagements sont sincères et facilement vérifiables.
Notre univers gastronomique poursuit un seul objectif : une cuisine variée, riche en saveurs, authentique  d’un excellent rapport qualité-prix.

Traiteur et évènements signées Citizen concept 
Nous proposons un accompagnement personnalisé dans la conception de vos événements.
Ce service sur mesure vous permet d’optimiser vos budgets et de minimiser les intervenants. Nous pouvons également coproduire des événements et les conceptualiser pour vous.
Nous mettons à votre disposition une équipe jeune, dynamique et créative capable de gérer tous les aspects techniques et logistiques de votre événement. 

Nos activités a votre service 
Business to Business (B2B) :
· Restauration rapide pour entreprises (sandwiches, salades préparées, tarte salées). Diners pour entreprises sous forme de walking diners, diners assis et buffets (classiques ou thématiques)
  Business to Consumer (B2C) :
· Baptêmes et communions,  anniversaires,· fiançailles et mariages
Take away diners à domicile les jours de fête (Noël, Pâques, etc.)
Notre service  traiteur est encadré  d’un personnel formé et rigoureux.

Espace Evénementiel Xanadu  
Xanadu  est un lieu  facilement accessible à quelques pas de la gare de train et parking gratuit  avec un grand potentiel de stationnement.  Un endroit  idéal pour vos événements.
Un espaces flexible qui grâce à son style sobre et élégant à la fois, permet de créer des scenarios  et d’ambiances, d’aménagement qui répondront à toutes les demandes quel que soit le type d’événement que vous souhaitez organiser.

Les capacités  d'accueil
Formule théâtre : 250 places
Diner assis : 140 places
Walking  diner : 200